辣木生南国惠泽大健康海南“木养元”辣木系列产品上市

2016-08-31 编辑：藏红花

2016年8月28日，来自海南省琼海市的健康食品新秀—“木养元”辣木系列产品登陆北京，在钓鱼台国宾馆举行产品说明会暨新闻发布会，部分产品接受了专家品鉴。

琼海新潮辣木专业合作社理事长黎捷在致辞中说，借助北京钓鱼台国宾馆这个平台，做这样一场有意义的发布会，希望能够达成以下三个目标：首先，向国内外宣布，“木养元”大健康品牌辣木系列产品正式隆重上市；其次，宣布“木养元”大健康品牌系列产品，从即日起诚邀省级代理及国外代理商；第三，“木养元”品牌将真诚寻求国内外相关科研机构加盟合作，对辣木进行更深度的研究和产品研发，并加快科研成果转化，进一步造福人类健康。

据了解，作为海南省的一家涉农企业，在北京钓鱼台国宾馆举办产品说明会，琼海新潮辣木专业合作社还是第一家。这家合作社的总经理黎捷表示，他们将在未来3年内，把琼海打造成全国的“辣木之乡”。黎捷说，实现这个目标，有三个方面的力量源泉：

一是，国家对大健康产业的重视。“健康中国”理念被两次写进政府工作报告，“推进健康中国建设”作为专门章节，被纳入“十三五”规划纲要。尤其是，习近平总书记两次出访古巴，都以辣木种子作为国礼赠送给古巴革命领导人卡斯特罗，彰显了辣木的国计民生意义。

二是，辣木于2012年12月获得国家新资源食品批准，同时人们对于养生需求的提高以及对辣木认知度越来越高，这无疑拓开了辣木产业的发展空间。

三是，海南琼海，有着我国辣木种植最适宜的气候、土壤、水源和创业环境。

据专家介绍，辣木含有丰富的营养元素，被广泛应用在改善各种疾病，并且成效显著。专家指出，辣木对各种文明病的预防及因追求健康而逐渐被重视的素食环境，辣木均可在不同层次提供帮助。

辣木全身都是宝，几乎都能吃。包括根、茎、皮、叶、花、果，都能吃。未成熟的辣木豆荚，被称为“鸡腿”，可直接煮熟加佐料食用；叶子味道像菠菜，煮熟后可像菠菜一样使用；除了代替新鲜菠菜，它的叶子常来烘干，压碎成粉末用于汤和调味汁；辣木的花可作凉拌菜或干燥泡茶，味道很像蘑菇；辣木种子和根干燥后可以打成粉末作为辛香调味料……

而来自海南的“木养元”辣木系列产品，除了具有得天独厚的生产环境外，琼海新潮辣木专业合作社致力于辣木的标准化种植，在产品研发、品牌推广、产业链整合、产业园建设等方面，集约打造绿色增长的新模式。尤其是打造出了种养结合型的生态农业循环模式，成为中国有机标准种植辣木的先行者。2015年10月，合作社的辣木种植过程通过认证，获得了《有机转换认证证书》。

去年以来，琼海新潮辣木专业合作社与中国热带农业科学院合作，着眼于辣木的深度开发以及产品价值链的科研规划，使产品品质在行业处于领先地位。目前已研发出辣木茶、辣木籽、辣木低糖酥饼、无糖辣木饼、辣木压片糖果、辣木粉、辣木酒、辣木面条等多款产品。

让辣木从“神奇”走向科学，从“国礼”走进日常生活，让得天独厚的海南成为中国的辣木基地，让田园城市的琼海成为名副其实的“辣木之乡”，让辣木惠及更多人的健康—“木养元”的梦想距离现实并不遥远。

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