世界权威及媒体对辣木的评价
台湾陈惠民教授著的《植物中的钻石-高经济价值的辣木》（2005年商周出版社，书号：ISBN986-124-299-6）介绍：辣木起源于印度及非洲，是一种生长快，食用和药用价值很高的热带植物。
辣木叶的蛋白质和Ca（钙）高于牛奶，Fe（铁）高于菠菜，VA（维生素A）高于红萝卜等，且具有多种药用价值，有降血压、降胆固醇、抗菌、抗肿瘤等功效，在印度传统医学中应用已有4000多年的历史，被称为“神奇之树”。美国华府国家科学院院士维特梅尔于1992年发报：虽然很少人听说过辣木，但其实在美国、印度和南非等地早就有人拿来食用和疗病，且古埃及人更是拿来炼油及制香料，亦销售到国外做化妆品原料，它的精油不但可美白肌肤，也可防老化，可贵的是还有淡化斑点、消除皱纹及青春痘等奇效。
美国Discovery频道曾在“另类医学指南”系列报道中，指出辣木含有丰富营养素，近年来被广泛应用在改善各种疾病，并且成效显著，科学家更将辣木视为现代医学的救星。在 Discovery频道的系列报道中，博格利博士惊叹地说“辣木可说是一种相当完美的植物，即使我们想设计一种对人类最有帮助的理想植物，恐怕很难找到比辣木更棒的。”
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