《厦门人的一天》28日探访辣木界的“居里夫人”聆听正能量故事
台海网2016年12月28日讯，据厦门网报道：她在48岁时被确诊为乳腺癌，生活并没有陷入停滞，反而愈挫愈勇；她拉着也曾患癌的爱人，潜心钻研辣木茶制作工艺，研究成果获国家专利；她以知识分子的不屈风骨和物理学者的探索精神，创造了一个个奇迹，成为中国辣木界的“拓荒者”……她被称为辣木界的“居里夫人”，她是杨瑞泽。
杨瑞泽原本是一名中学物理老师，在学校里就身兼数职，凡是搞不定的工作交给她，她一定保质保量完成，别人带不了的“落后”班级，她也能“起死回生”。这些的成绩给她带来职业成就感的同时，也让她长期处于高压状态。2001年，48岁的杨瑞泽被医生确诊得了乳腺癌。
然而，杨瑞泽性格豁然乐观，她的生活并没有因为癌症而陷入停滞，反而愈挫愈勇。她离开了原先的教学岗位，帮助弟弟管理公司，让一个负债上千万的烂摊子扭亏为盈。
2010年初，杨瑞泽在一次偶然机会了解到辣木的功效，自己长期服用后，感觉身体状态有了很大改观。经过一番市场考察，她决定自己种植、开发辣木。杨瑞泽希望通过研制辣木茶来推广辣木，拉着也曾患癌的爱人林白韦，两人研究的辣木茶制作工艺通过了国家知识产权局审核，获得了专利权。杨瑞泽也因此被称为辣木界的“居里夫人”。
辣木，原产于印度，因树皮、根有辣味而得名，是全球最热门的高营养多用途植物，在西方被称为“奇迹之树”，被誉为“植物中的钻石”。2011年，中国方面访问古巴时，曾将辣木籽作为国礼送给古巴领导人卡斯特罗，辣木也因此声名鹊起。目前，杨瑞泽的公司在厦门、泉州、漳州等地开辟了多处种植基地，总面积达1000多亩，并且开发出了辣木茶、辣木馅饼、辣木蛋卷、辣木籽等系列产品。
已过花甲之年的杨瑞泽是如何勇敢地战胜病魔，在生活中愈挫愈勇的？她如何凭借科学探索的精神，创造一个个商业奇迹？28日，跟随《厦门人的一天》一起探访这位辣木界的“居里夫人”，一起聆听她的那些令人振奋的正能量故事。
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