辣木嫩叶嫩梢怎么采收？
1、采收时期及方法
辣木生长迅速，当年栽种即可进行嫩叶嫩梢采收。采摘嫩梢，一般在辣木植株高0.8m，主茎直径达到2cm，待嫩梢长到30～40cm时，在其未木栓化处20cm进行采摘。
方法一：采摘整株嫩梢的1/2，留下的1/2嫩梢继续生长，轮流采摘，不修剪。
方法二：采全部长约30cm以上的嫩梢，每采摘三次修剪一次。
方法三：采摘全部长约30cm以上 嫩梢，每采摘一次修剪一次。
以上3种采摘方法可以根据种植地水肥供给和采摘时的天气条件合理选择，交替使用，既能获得高产又可适当减少病虫害的发生。
但无论采用哪种方法，采梢后的植株必须保留适当的叶片，确保其能进行正常的光合作用，以利生产。
营养充足条件下，一般雨季约25d可采一次，旱季40d左右采一次。
2、保鲜
采下的嫩梢，呼吸强度高，常温下，采后1～2h的嫩梢叶片会大量脱落，品质大幅下降。因此应及时将采下的嫩梢用保鲜膜密封，放置在低温（5℃）的冷藏环境中贮存，一般保鲜期可达5d左右。
3、采后管理
嫩梢采收后需要及时修剪，剪除残留的半木栓化绿枝，以减少养分消耗。当腋芽萌发至5cm长时，喷施含氮高的叶面肥，以提高后期嫩梢的产量及品质。
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