云南农业大学辣木科研成果获中国高校最佳路演奖
6月22日至6月24日, 以“跨越产学鸿沟 携手创新共赢”为主题的首届“中国高校科技成果交易会(以下简称科交会)”在广东惠州举行。据教育部发展中心李志民主任介绍,“综合高校报名情况以及项目组织情况,可以说这是改革开放以来组织高校科技资源规模最大的一次交易会。”在此次科交会中,云南农业大学云南辣木研究所所长田洋博士带领研究团队攻关的科研项目“辣木天然叶酸保健品开发”,荣获教育部首届“中国高校科技成果交易会”的“最佳路演奖”。
本次科交会共征集到300所海内外高校10000余项科技成果,并由十大领域所对应的十大知名高校先期进行评审,每所高校组织由院士带头的核心评审团队,围绕科技成果的先进性、成熟度和产业化价值三个标准进行盲评,其中评选出100个重点项目进行路演。云南农业大学云南辣木研究所研究团队的“辣木天然叶酸保健品开发”项目获得路演资格,由研究所所长田洋博士代表团队进行现场路演,获得现场投资人、高校专家学者及观众的高度评价,路演后多位投资人和企业代表就该项目的产学研合作进行了深度交流并达成初步合作意向。此次项目路演中,云南农业大学与武汉大学、上海交通大学、中山大学等10所高校的科研成果荣获本次科交会的“最佳路演奖”。
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。准妈妈在备孕期间每天服用0.4 mg叶酸,能够预防神经管畸形儿发病率高达85%,此项研究成果被全球50多个国家广泛应用及借鉴。但目前全球范围内的叶酸产品均为化学合成叶酸,2007年《英国营养学杂志》报道:绿叶蔬菜等含有的天然叶酸在人肠道中被吸收,而合成叶酸在肝脏内被吸收,肝脏内合成叶酸的量有限,未被吸收的过量合成叶酸进入血液,有可能引起白血病、关节炎等疾病,因此,化学合成叶酸给人体的健康带来了潜在的危害。辣木中天然叶酸含量高达1.34 mg/100g,人体生物利用度高达82%(其它植物中天然叶酸生物利用度为50%),辣木是目前最好的天然叶酸植物来源。云南辣木研究所所长田洋博士带领研究团队经过近两年的科研攻关,反复进行500余次试验条件的摸索,世界上首次成功从辣木中提取制备天然叶酸产品,叶酸含量高达26.9 mg/100g,浓度提高20倍,并已申报国家技术发明专利。天然叶酸成功开发是继国内市场上天然维生素E和天然维生素C之后的第三大天然维生素产品,也是世界上第一款辣木天然叶酸产品,弥补了世界天然叶酸的空白,具有广阔的市场空间和发展潜力。
云南农业大学主要参与人员:田洋,杨扬,吴嘉炳,常松林,李子怡
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