辣木籽鉴别方法
近年来，人们越来越关注健康，注重保健，对辣木籽等纯天然滋补品关注度也越来越高。人们对辣木籽降三高、改善睡眠、排毒养颜、治疗肝脾、增强体质等功效了如指掌，但不懂得鉴别辣木籽的品质。且好的辣木籽价格较高，因此就有些商家看到商机，做起了坑人的买卖！那么什么样的辣木籽才真正有效果呢？该如何鉴别辣木籽的质量好坏呢？下面给大家简要介绍一下。
1、看品种
目前世界上共有13个辣木籽品种，但是人可以食用的只有3种：印度传统辣木（Moringa oleifera Lam.）、印度改良种辣木（印度 T.N.农业大学的改良种，早生且具高豆荚产量）和非洲辣木（原只产于冈比亚，肯亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部）。大部分野生种类都含有微量毒素，是用于工业净化用的。一些黑心商家不管辣木籽的品种，只要进货便宜，利润空间大，就会拿去销售，这样消费者买到的辣木籽不仅没有效果，还会对身体造成伤害。
2、看产地
辣木籽原产于印度，拥有4000多年的种植历史，最好品质的辣木籽也来自印度。印度辣木籽的效果也明显要高于其他地区的辣木籽，而目前国内市场上大部分商家卖的都是东南亚、非洲地区的辣木籽。因为价格低廉，利润空间大。辣木籽主要产地在非洲、印度。但是非洲也不是也每个地方都有的，主要产地是尼日利亚（65%的辣木籽）。辣木叶产地丰富，而且在很多地方都可以快速种植，快速收获。主要种植在非洲、东南亚国家、我国广东、广西......
3、看颜色、大小、饱满度
那么什么样的辣木籽才是真正印度正宗的辣木籽呢？从颜色、大小、饱满度来看，印度产辣木籽区别于其他产地的辣木籽主要表现在：1、只有印度辣木籽是色泽光亮 2、印度辣木籽籽大肉白，3、印度辣木籽颗粒比较饱满。东南亚籽：颗粒小、色泽暗沉、带有边皮且边皮颜色枯竭难看、入口格外苦涩 （这种籽属于辣木籽里面最差的籽，疗效差，食者虚谨慎！）
根据辣木籽的生长条件和从印度实地种植，印度辣木籽一般在热季（4-6月）也就是说印度一年只有一个季度产籽，过了这个季度基本是无籽，所以购买辣木籽的时候要相当小心那些冒充印度的东南亚烂籽。
4、看证书
铁证如山，是就是、不是就不是，这个是最有力的证明，较大的正规辣木籽厂家都可以拿出辣木籽进口证明，这点是非常重要的。
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