翼籽辣木籽是什么样子的
刚刚从辣木果荚中剥出的辣木种子(辣木籽)外壳上的三个棱上有膜质白翼,这种没有经过加工除去的辣木籽称作“翼籽辣木籽”。
辣木果荚细长,长20-50厘米,每荚含籽实12~35粒;籽实(种子)近球形,径约8毫米,褐色,有3棱,每棱有膜质的白翼。一般市场上出售的辣木籽都经过加工,除去了辣木籽上的白翼,这样更美观,更有商品性。而且,翼籽辣木籽上的白翼也没什么营养价值,所以通常我们说的辣木籽都是没有白翼的。
翼籽辣木籽图片:
去掉白翼的辣木籽图片:
现在很多人都担心食品加工会给人带来伤害,例如油炸、膨化、色素、防腐剂……但是,辣木籽加工不会,因为从翼籽辣木籽加工成辣木籽只是简单的物理打磨过程,不会添加对人体有害的任何物质,仅仅是为了让辣木籽的商品性更好,所以,无论是翼籽辣木籽还是辣木籽,小伙伴们均可以放心食用。
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