吃辣木籽会过敏吗
过敏是一种常见现象,出现过敏现象一般是由于人体自身免疫系统对某种或某几种特定物质存在免疫缺陷所引起的。适量食用可食用的辣木籽品种是极少出现过敏情况的。但是不排除有极少数人免疫系统刚好对辣木籽中某一种成分存在免疫缺陷,从而出现过敏症状。如皮肤出现红疹,瘙痒等。
辣木籽是一种生长在热带和亚热带的常见植物辣木的种子。有关资料显示,世界上辣木有13个品种,人工栽培成功的有4个品种。所有这些品种中,只有3个品种的辣木的种子人类是可以食用的。其他品种因味苦、生物碱含量过高、含有毒素或其他原因不能食用。可以食用的几个品种的辣木籽是纯天然的绿色保健食品。一般不会引起过敏。
还有一种导致人们过敏的情况是由于近几年辣木籽被广泛认识和食用,辣木籽在国内的销量巨大,有些不法商家为了牟取暴利,在原本纯正的辣木籽中掺有不能食用的辣木籽品种,导致有些人误食后出现过敏现象,所以,亲们在购买时要注意辣木籽的产地是哪里,真正可食用的是印度和云南自产的籽,是经过了栽培驯化降碱后的辣木,这种是安全且有益健康的。食用辣木籽时最好经专业人员指导后酌量食用,避免误食导致过敏或中毒。
如果为易过敏体质的人群,第一次食用辣木籽时要少量食用后观察一段时间,如果出现过敏症状:
1、尽快的停止食用,一般情况在停止之后2小时内症状可消退。严重的,需马上就医。
2、过敏后也可食用维生素C片等来缓解症状。
最后,提醒一下,不仅过敏体质的人需慎用辣木籽,严重气喘及六个月以下的婴儿也不建议使用。
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