江西南昌种植10亩藏红花收入30万元

2015-11-13 编辑：藏红花

藏红花原产于波斯，后经印度传入西藏，又经西藏传入内地。由于具有极高的药用价值，每克干花丝可卖到200多元。其实，在江西南昌，也有藏红花种植地，虽然种植面积不算大，但效益可不低。

一株花卉可用的只有3根雌蕊

“你来早了，再过一段时间，你就可以在地里看到藏红花了。”当记者来到安义县新民乡叶开旺家时，他正在培育室里手工剥除藏红花种球上多长的嫩芽。

与记者在药店见到的藏红花不同，叶开旺种植的藏红花花丝又长又粗。而藏红花的珍贵源于全株花卉可用的只有3根雌蕊，数百朵花只能采收到1克重的藏红花，因此市价颇高。目前，藏红花的价格高达每克200多元，堪称药材中的“红色黄金”，因此我国古书就有“宁舍黄金万两，不舍红花一朵”的记载。

在叶开旺的藏红花培育室里，记者看到，两排四层的铁制种植架上，一个个藏红花种球密密麻麻地摆放在木质托盘里，一些紫色花蕾已含苞欲放；而已经绽放花朵，可以清晰地看到花朵中的三根红色花丝，“把这3根花丝摘下来晒干，就是我们在药店里见到的藏红花了”。

不过，记者发现，这些正在等待下地的藏红花种球与花开的样子完全不同，而更像是大家平时吃的蔬菜--大蒜。“对，藏红花种球长得和大蒜一个样，而且也和大蒜一样好种植，只要气候合适，是不太需要人去费心管理的。”叶开旺的儿子叶斌说。

之前，上海崇明县官方微信发布的《中国90%的藏红花产于崇明，你知道吗？》一文在朋友圈里引起疯狂转发，文中写道，目前我国90%以上的藏红花都出自崇明岛。而叶开旺则告诉记者，除了上海，江浙地区也有大面积的藏红花种植基地。

“我是浙江淳安的水库移民，之前在浙江种过多种药材。到了安义以后，还是想种药材，毕竟是‘老本行’嘛。”叶开旺说，为了选择种植的药材，他回了浙江老家好几次，最后一个亲戚告诉他，可以试种一下藏红花，因为江西的气候和浙江差不多，而且江西没人种植藏红花。

于是，叶开旺辗转找到藏红花的种植户，购买了一批种球。“藏红花在浙江又叫西红花，以活血养颜而闻名天下。”叶斌说，藏红花种养不难，经济效益高，而他又有种植药材的经验，因此最终决定种植藏红花。

虽说藏红花经济价值高，也不太需要费力去管理，但是种植藏红花也是一门技术活。

“你别看好种养，但是功夫都在你们看不到的地方。”叶斌说，藏红花种到地里之后连水都可以不用浇，但有机肥的配比、种子的培育有一定的标准。

“去年，我家十亩地收了21斤鲜花丝，按7斤鲜花丝烘出1斤干花丝的比例来算，去年收了3斤左右的干花丝。”叶斌说，藏红花的雌蕊完全只能依靠人工剥离，从花中剥出时不能剥断，断了就没法打捆，也会影响下面的工序。

而烘干更是一点都不能马虎，“藏红花的花丝很短，烘干之后更加短小了。所以我特意花费几十万元买了一台专用的烘干机。”叶开旺说，虽说投资大，但是这样一来，藏红花干花丝的品相也更好，售价也更高，“下一步，我打算扩大种植规模，并带动周边村民一起种植藏红花”。