藏红花新闻

早在上世纪80年代，崇明就已引进西红花并逐步推广种植，经过几十年发展，目前崇明已是我国最大的西红花种植地。 西红花又叫藏红花，原产希腊、伊朗等地，据说经西藏传入我国，故得名。

《阿富汗时报》报道，日前，阿富汗农业部官员称，经过2年的实验，藏红花在巴米扬省试种取得成功，平均每英亩（1英亩等于6.07亩）农地能生产0.8公斤藏红花。

江西省鹰潭市余江县杨溪乡江背村妇女主任张单英开创了江西种植藏红花的先河，利用农闲期的土地，种植藏红花20亩，仅此一项便获利20余万元。

比黄金还贵的藏红花，1公斤可卖到1万美元（新台币约31.5万元），卖到消费者手中更是高价。专家表示，买藏红花必须仔细小心，先泡热水搅拌，就能辨别真假和优劣。

有一种植物，它的花美丽芳香，称为花草之精灵，而且仅用三根纤细的花柱头，就征服了全世界，它就是西红花，又名藏红花。

藏红花又称西红花，自古以来便比黄金更为昂贵，有红金之称，是迄今为止世界上最昂贵的的香料。因此也被称为“香料皇后”，与鹅肝、黑松露、鱼子酱一同，并称食材界的“三王一后”。

藏红花的走俏并不是现代生活家们掀动的时尚，而是早至千年前便已蔚然的风潮。时至如今，摩洛哥的柏柏尔人仍然保持着种植藏红花的传统，甚至将这种名贵作物的种植推广到部落以外，摩洛哥的藏红花产量则高居全球第四位。

《阿富汗每日瞭望报》报道，日前，阿农业部发言人称，农业部将实施藏红花发展五年规划。根据该规划，农业部将在未来5年内向30个省份的农民发放50万吨藏红花球茎；在未来一年内建设2个藏红花大实验室和10个加工中心，并为1.2万名农民和官员提供培训。

卡塔尔王室制作的藏红花汉堡拍出7万天价。该汉堡中包含藏红花和7层肉饼，分别代表7个酋长国，其它填料还包括酿熟的切达干酪和牛肉培根条。除了用料精细、做法考究外，该汉堡被卖出“天价”的另一个原因是，卡塔尔王室的一位成员亲自下厨并参与汉堡制作。

波斯红品牌正式入驻淘宝藏红花品牌库，成为淘宝上唯一一个专营藏红花的品牌。目前由品牌方大河西红花专业合作社自有的店铺（藏红花美容养生堂）经营波斯红品牌藏红花的系列产品。