上海的藏红花种植模式正在改变：新上海人去崇明种植藏红花
上海《新闻晨报》2016年12月04日A03版发布了标题为新上海人去崇明种植藏红花的文章。内容是一名老家山西的新上海人，在上海崇明投入了100多万元种植藏红花，今年藏红花采摘卖出后大概能有20万元收入。
上海崇明的藏红花
这篇报道反应出上海的藏红花种植模式正在改变。以前都是散户种植，每户规模都比较小。经过几十年的发展，之前的花农年龄都比较大了，对种植已经力不从心，年轻人越来越少从事种植，这时新的种植投资者进入，大量从花农手中收购球茎，建立大规模的藏红花种植基地。这种情况很多年前就已经开始出现，最近几年愈演愈烈。
下面是当天的报纸和原文。
新上海人去崇明种藏红花报纸图片
晨报记者 郁文艳
记者近日获悉，我国最大的藏红花种植地崇明刚刚结束了又一年的采摘期。崇明人从上世纪80年代就开始种植藏红花了，而今年，花农中多了一张新面孔——一名老家山西的新上海人。
挨家挨户收购种球
赵先生告诉记者，去年11月在网上看了晨报关于藏红花在崇明种植情况的报道，就直接开车去了崇明庙镇窑桥村，表达了想投资种植藏红花的愿望。
赵先生在山西长大，现在在上海某大型国企工作，从事建筑相关行业。之前连地都没种过，怎么看了一篇报道就要去种藏红花？“出于喜欢吧。我觉得种地挺好的。”赵先生说，村里很支持他承包土地种植藏红花，但要说服花农们“献出”宝贝种球让他种可不是容易的事情，“得挨家挨户去游说，而要收购满十多亩地的种球得走很多家。”因为自己没有种植经验，所以请了当地花农当顾问、帮忙照料，第一年先种十多亩藏红花，承包的其余土地种了六七十亩水稻，不过，这个规模在当地已算大户了。
和庙镇大多数散户花农不同，赵先生不仅仅种藏红花，还推出了自己的藏红花品牌，专门请人设计了包装，走高端路线。这一年，承包土地、雇用花弄、设计包装等费用，总计投入了100多万元。“今年卖花大概能有20万元收入，明年开始，藏红花的种球数量会增多，这样，花也能增多，花可以卖，多出来的种球也可以卖。”赵先生对自己的藏红花“事业”颇有信心。
种藏红花收益较为可观
今年的藏红花售价如何？记者查询了几大电商平台及中药店的售价，发现基本与去年持平。普通品质的藏红花售价一般为每克35-50元左右，特级品质的头茬花每克售价要达到80元以上。
值得注意的是，市场销售的藏红花，除了产地为崇明外，其余几乎都从伊朗进口，但是，同样品质的花，伊朗产并不会比崇明产贵。究其原因，业内人士称，因为作为藏红花原产地之一，伊朗的产量要比我国多得多。
走高端路线的藏红花就要贵许多。不仅仅是花的品质好，其包装成本也不低。比如，京东某店铺一款10克装的藏红花售价780元。而赵先生的藏红花茶礼品包装3克装要298元，10克装要998元。
当然，与几十年前相比，藏红花的价格已经上涨了数倍。“相比其他农作物，种藏红花的收益还是可观的。”庙镇窑桥村花农王玉华说。
市民也可以直接去崇明农户家中购买藏红花。王玉华告诉记者，农户自产自销的藏红花一般售价每克30多元-50元左右。
崇明藏红花种植已规模化
藏红花原产希腊、伊朗等欧洲及中东地区，据说经西藏传入我国，故得名。崇明的藏红花种球最初从日本引进，而日本的则来自欧洲。目前，崇明已成为我国藏红花最大种植地，浙江也有种植。
崇明的藏红花种植近年来向规模化发展。上药集团是崇明藏红花最大的种植户，也是收购大户。根据上药集团崇明基地的介绍，农户参与协作的种植面积达1500亩左右。“老花农们年纪大了，体力、精力跟不上，所以慢慢都把地包给他人种植。”王玉华道。也因此，才出现了赵先生这样的投资者。
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