石斛怎样炖汤？铁皮石斛怎么煲汤最好？

2016-12-25 编辑：番红花

石斛煲汤的功效有滋阴清热，生津止渴。石斛煲汤可以搭配瘦肉、螺、鱼、龟、鸡、鸭、牛肉、排骨、海马、鸽子、羊肉、黄鳝、鹧鸪等。本文介绍27种石斛炖汤的方法，总有一款适合你。

1、石斛瘦肉汤的做法

石斛瘦肉汤是一款滋阴养胃食谱，石斛选材以鲜为佳，若无鲜品，可用干品代之。下面为大家介绍石斛瘦肉汤做法。

2、淮杞石斛响螺汤的做法

淮杞石斛响螺汤是一款全家大小饮用的汤品。常用此汤佐膳，可以健脾开胃、补肾益精、保护视力，减少形成白内障的机会。那么淮杞石斛响螺汤怎么做才好吃?下面为大家介绍淮杞石斛响螺汤的做法。

3、山竹石斛生鱼汤的做法

山竹石斛生鱼汤补而不燥，润而不腻，有健脾开胃，生津解渴的功效。尤其对糖尿病食疗效果更佳。下面为大家介绍山竹石斛生鱼汤的做法。

4、铁皮石斛洋参煲草龟汤的做法

铁皮石斛洋参煲草龟此汤有生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃的功效。汤中西洋参性味甘微苦凉，既能清热生津，又能益气养胃，乃清补之佳品。下面为大家介绍铁皮石斛洋参煲草龟的做法。

5、铁皮石斛煲乌骨鸡汤的做法

铁皮石斛煲乌骨鸡汤是节假日调理养生的家庭靓汤。有滋阴润肺、清热生津、解酒护肝的功效。下面为大家介绍铁皮石斛煲乌骨鸡汤的做法。

6、石斛野菊炖水鸭汤的做法

石斛野菊炖水鸭此汤气味醇香清润可口，有益胃生津、清热疏风、明目养肝的功效。尤宜日趋闷热时养生之用。下面为大家介绍石斛野菊炖水鸭的做法。

7、铁皮石斛牛肉羹的做法

铁皮石斛牛肉羹是一款补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的药膳。其中铁皮石斛属补益药中的补阴药。有益胃生津，滋阴清热功效。下面为大家介绍铁皮石斛牛肉羹的做法。

8、石斛杜仲煲猪脊骨汤的做法

石斛杜仲煲猪脊骨汤略带中药清新的气味，具补益肝肾、强壮腰膝的功效，尤其是中老年人和女士们。下面为大家介绍石斛杜仲煲猪脊骨汤的做法。

9、白芍石斛瘦肉汤的做法

白芍石斛瘦肉汤有很好的养阴补血作用。适用于胃病阴血不足者。症见面色苍白，眩晕，心悸，口渴，舌淡等。下面为大家介绍白芍石斛瘦肉汤的做法。

10、石斛海马养生汤的做法

石斛海马养生汤具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。对胃亦甚佳：理胃气，清胃火，除心中烦渴，安神定惊。石斛亦可明目。下面为大家介绍石斛海马养生汤的做法。

11、灵芝石斛洋参汤的做法

灵芝石斛洋参汤有滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效，经常外出有工作应酬，或平时工作经常熬夜的人，可以尝试着用它做日常的调养。下面伟大大家介绍灵芝石斛洋参汤的做法。

12、当归红枣椰子乌鸡汤的做法

当归红枣椰子乌鸡汤是一款补血行气，滋阴降火的菜肴。石斛益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。下面为大家介绍当归红枣椰子乌鸡汤的做法。

13、石斛花胶炖瘦肉的做法

石斛花胶炖瘦肉是以石斛、花胶、猪瘦肉加水炖煮而成，汤味清润，有滋补养阴、养胃益气之功效。下面为大家介绍石斛花胶炖瘦肉的做法。

14、石斛鲍鱼汤的做法

石斛鲍鱼汤是一款药用价值高的药膳。色味清净，鲜甘嫩口。可添精补髓，营运五脏六腑，对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。下面为大家介绍石斛鲍鱼汤的做法。

15、虫草花石斛汤的做法

虫草花石斛汤是一款秋季滋补靓汤。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。下面为大家介绍虫草花石斛汤的做法。

16、石斛竹荪老鸭汤的做法

石斛竹荪老鸭汤是一款滋补强壮、润肺止咳的药膳。汤清而不淡，补而不燥;具有滋阴清热、调理身体机能、增强身体免疫力的功效，特别湿热人群进补食用。下面为大家介绍石斛竹荪老鸭汤的做法。

17、田七石斛炖乌鸡汤的做法

原料：乌鸡 1只、瘦肉 150克、田七10克、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。

18、苦瓜黄豆石斛排骨汤的做法

材料：铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3～4片、盐适量。

19、铁皮石斛老鸽汤的做法

铁皮石斛老鸽汤清而不淡，补而不燥;具有滋阴清热，调理身体机能增强身体免疫力的功效，四季适用，特别适宜秋冬时节进补食用。

20、石斛西洋参乌鸡汤的做法

在生活中石斛与西洋参都是非常滋补的中药材。那么，用石斛配伍西洋参做菜香而且营养高。下面就和小编一起来学习用石斛配伍西洋参来做一道汤吧。

21、石斛黄鳝汤的做法

石斛不仅可以入药，同样可以入菜，一般用来做汤。那么，今天小编为大家带来的是石斛配伍黄鳝做的汤类，大家跟着小编来学习一下吧。

22、石斛麦冬排骨汤的做法

石斛的功效与作用大家清楚了，它的制作方法大家又会多少呢?今天小编为大家带来的是石斛配伍麦冬制作的药汤。和小编一起看看它是怎么制作的吧。

23、红烧羊肉石斛汤的做法

红烧羊肉石斛汤具有补气养血、暖肾补肝的作用，可强化血液循环功能、预防贫血，提高细胞活性，使脸上增添好气色。

24、石斛白果汤的做法

石斛白果甜汤有怡心健脾，益肺止咳功效。常用于治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病。下面为大家介绍石斛白果汤的做法。

25、白菊花石斛鹧鸪汤的做法

白菊花石斛鹧鸪汤可理气疏肝热，消积化滞，益心健脾。用料：白菊花五钱，石斛五钱，鹧鸪一只，猪四両，陈皮、生姜少许。

26、铁皮石斛鸡丝的做法

铁皮石斛鸡丝有补肝肾，美容颜的功效。适用于肝肾两虚及皮肤枯黄、视物不清等症。

27、石斛杞子炖羊胎盘的做法

石斛杞子炖羊胎盘有滋阴潜阳、养肺健肾、美颜养肤之功。