果实

辣木果荚果实采收根据生产用途不同分为菜用果和制种果采收。辣木树枝较脆，挂果多而重，容易造成枝条折断。若合理安排菜用蒴果和制种蒴果采收，则既能采到口感好的未成熟鲜果作为蔬菜食用，还可进行疏果和保果，避免后期因挂果过多造成枝条折断。