西藏

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何?水土异也。”这个出自《晏子春秋》的典故，大多数人并不陌生。相同的道理也适用于冬虫夏草，由于产地不同，虫草品质也有所差别，冬虫夏草价格更是因此悬殊。

冬虫夏草生长在海拔3500－5000米的青藏高原的高山草甸中，按产地分为四川虫草、青海青草、西藏虫草等。《本草纲目拾遗》记载：冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。治腰膝间痛楚，以番红花同葬则不蛀；与雄鸭同煮食，宜老人。

冬虫夏草因品相不同，价格差距很大。采访了解到，由于缺乏行业标准，真假虫草辨别难的情况突出，西藏虫草市场存在部分以次充好现象，需引起重视。

冬虫夏草，简称-虫草。顾名思义，就是说，它冬天是虫，夏天是草，主要产于青藏高原海拔4000米以上的中国青海玉树、西藏那曲，其中以青海玉树和西藏那曲所产的冬虫夏草品质最为上乘和驰名。

关于西藏，真的有许多谜，文化的，自然的，西藏的每一块石头都藏着谜。我们带着探究谜底的心绪而去，回来依然疑虑重重。这许多的疑问中，冬虫夏草便是一个。

虫草气味不同跟两种因素有关：一是虫草出土后置放时间不同气味的浓度不同，二是产地不同气味也不同。刚采挖出的新鲜那曲虫草，味道是很淡的，置放一段时间，通常在3-6个月后，气味才会逐渐变浓，虫草颜色也会逐渐变暗。

西藏所产的虫草，一般都比其他地区产的虫草要瘦小一些，菌苗稍长一点。多数是一只虫体只生一根菌苗，少数也有生2-6根菌苗的。

西藏那曲虫草和青海玉树虫草是目前公认最好的虫草，可以从以下几点来区分冬虫夏草的产地：那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净，玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。

冬虫夏草是我国医药宝库中一味贵重的药材，一直以来，被认为是与人参、鹿茸齐名的补品。作为我国五大冬虫夏草产区之一，西藏冬虫夏草资源非常丰富。正值冬虫夏草采挖季，我区对此有哪些行业标准？鲜草上市，消费者又该如何辨别真假呢？

5月20日，以“云游当雄，爱在云端”为主题的2020极净当雄虫草文化节暨2020极净当雄旅游文化节在姆蓝雪山脚下正式拉开序幕。活动主要包含虫草文化节开幕式、民俗文化节文艺汇演、虫草采挖、虫草饮食文化等内容。