纪录片《本草中国》讲述草红花和藏红花的区别
2016年5月20日江苏卫视和爱奇艺开始播出大型中医药文化系列纪录片《本草中国》,第一集一开始就讲述了草红花和藏红花的区别以及她们的故事。
2016年5月20日江苏卫视和爱奇艺开始播出大型中医药文化系列纪录片《本草中国》,第一集一开始就讲述了草红花和藏红花的区别以及她们的故事。
藏红花是当今世界最为昂贵的香料之一,随着历史上最大的征服浪潮传播到了全世界。我将循着藏红花的纯金之路从摩洛哥到西班牙,这正是当初摩尔人的足迹,之后从西班牙前往新世界。
这种花以贫瘠的土地为家,不畏严寒和酷暑,她开花的季节不在春天,而在秋天。数千年来,人们一直都用相同的方法收获这种植物。因为她的花蕊中含有世界上最昂贵的调味品,这就是番红花(藏红花)。