米饭

虫草米饭需要的原料：冬虫夏草1-2根（0.2-0.6g），红枣（或蜜枣）3-5枚，优质大米200-400g。

藏红花鸡肉土豆抓饭是一道极具伊朗特色的美食，所需的食材都比较常见，其中的藏红花和开心果都是伊朗的特产。因为有藏红花的原因，藏红花鸡肉土豆抓饭的米粒呈漂亮的金黄色，再加上米饭的清香混合着藏红花的特异芳香，可谓是色香味俱全。

藏红花是世界上最昂贵的香料，用藏红花做出来的米饭色泽金黄，色香味俱全。藏红花米饭的做法非常简单，您随时都可以露一手。

今天介绍一款地中海的西餐美食，一款主副食合一的意大利美食，“龙利藏红花利梭多饭”。此款美食，可作为高级宴会享用，主要用藏红花焖米饭，配以煎龙利鱼（龙利鱼即为比目鱼）。龙利鱼刺少肉嫩，口感十分不错，在西餐中，常见到使用此种原料的菜肴，尤为英、法、意、西等国喜爱。

印度藏红花饭，是将名贵的藏红花和饭一起煮熟，再加几颗卡达门香料，这卡达门香料是非常非常适合米饭的，它的香味配上米香，愈加浓郁诱人！而藏红花，对于改善体虚血亏的妇女体制，有很好的作用，自然是要多吃的！

在德黑兰宾馆里，正餐还有米饭，那种米饭用藏红花水腌制过，金黄色。

藏红花美食御福翅泡饭使鱼翅和米饭完美的结合，做出的翅泡饭色泽金黄、靓丽，汤浓味厚、极富营养。