冬季饮食养生的基本原则 五大药膳保冬季健康
冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主,因此,冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。同时,还要遵循“少食咸,多食苦”的原则:冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱。
冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主,因此,冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。同时,还要遵循“少食咸,多食苦”的原则:冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱。
冬季皮肤最容易受到干燥与寒冷的侵害。干燥气候会让皮肤血管经常处于收缩状态,汗腺、皮脂腺的分泌明显减少,就可能导致皮肤瘙痒、红肿。寒冷则会引起冻疮、多形红斑等皮肤疾病。
膏方是中药的一种传统剂型,有很好的治疗、调补作用。一年四季皆可服用膏方进补,但以冬季为最佳。
冬季药补要适合自己的身体状况进行,辨证施补。另外最好能与其他养生法结合起来,如避风寒、调饮食等,这样有益于药补的吸收、利用。
脚是人体的“第二心脏”,冬季泡脚时在热水中加上中药,对某些慢些病有很好疗效,还能起到事半功倍的强身保健作用。泡脚之前可先用热气熏蒸一会儿脚部,等水温适合时开始泡脚,泡洗过程中可加热水,最好是能泡至全身微微渗汗,泡脚时脚应在药中不停地活动
提到冬虫夏草等药材煲汤时的配料,可能很多人首先想到的是冬瓜或萝卜。其实,煲汤时加点粗粮,也会起到一些意想不到的健康功效。炖排骨加玉米。排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米,不但能增加营养,还能起到去油腻的作用,让汤更加鲜美清爽。
冬季易食冬虫夏草汤做法:一、虫草山药大骨汤。材料:脊骨500g、山药1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜片,葱段,盐适量。烹制:1、将脊骨斩断。2、虫草花称量好,用凉水浸泡10分钟。3、山药去皮切块。4、脊骨开水焯一下飞去血沫清洗干净。5、锅内加够水,加入脊骨、山药、姜片、葱段。
一月之内,小寒、大寒双至,气候寒冷到了极点。中医认为,寒气容易损伤我们的阳气,人体五脏中肾阳最强,冬日养肾正是顺应自然界阴阳消长之势,调节身体以抵抗寒冷。
“冬病夏治”,很多人并不陌生,这是中国传统医学的一个重要特色,就是利用夏季气温高、机体阳气充沛的有利时机,调整人体的阴阳平衡,使一些宿疾得以恢复。在中医看来,人体之阳气“生于春,长于夏,收于秋,藏于冬”,冬季阴气上升到达顶点,机体容易遭受寒邪侵犯,往往阳气不足。
风湿病是常见病、多发病,冬季寒冷的气候会诱发风湿病或使病情加重,尤其是在阴冷潮湿的南方地区。因此,风湿病人的冬季防治保健尤为重要,那么怎么预防风湿病呢,下面小编和大家来看看冬季寒干预防风湿妙招。