冬虫夏草

细度：传统粉碎加工冬虫夏草只能粉碎到80目左右，颗粒感比较严重，细胞完好；超微冬虫夏草破壁可以达到700目-1000目，显微镜下可以观测到冬虫夏草细胞全被打碎，毫无颗粒感，入口即化。

一、超微破壁吃法简介打个比方：纯冬虫夏草如果用一般的吃法，人体可以在水煎，煮，炖，泡酒等一系列的吃法中吸收30%，我们的超微破壁吃法就可以吸收到90%，那么很多人问就会问，为什么会有这么大的差距呢？

两者相同点：都是将冬虫夏草粉碎，而粉碎的方法各有不同，不论是传统的粉碎技术还是，超微破壁都是将虫草粉碎。但产生效果完全不一样，超微粉碎后，虫草依旧保留冬虫夏草的营养成分不流失，并且服用方便，直接口服，温水冲服，直接放入稀饭，蛋羹

冬虫夏草粉与野生灵芝粉在超微在超微破壁技术作用下，吸收利用率都会有很大的提高，冬虫夏草纯粉会提高3-5倍，而野生灵芝提高的更多，一般会达到普通食用的3倍之多，而且消费成本减少3倍！

冬虫夏草打粉步骤：1、对冬虫夏草进行洗净，包括清理泥土等基本清洁工作，并切成碎末，待用。2、把清洁后的冬虫夏草碎末放入，消毒柜中经过低温消毒处理，放入打粉机进行打粉。

冬虫夏草是一种阴阳双补的滋补品，因为其阴阳双补，性平温和，具有调理免疫力低下，抗癌抗肿瘤，美容养颜的功效作用。非常适合因为工作压力大，生活饮食不规律造成的亚健康人群，很多有条件的朋友也会购买一些冬虫夏草来食用，一些朋友在购买冬虫夏草的时候就会发现有一些深加工产品，比如冬虫夏草纯粉、冬虫夏草含片等。

冬虫夏草的吃法有好多种，可以炖，煮，煎，泡酒，直接嚼着吃等。今天，我们单独把东虫夏草炖鸡拿出来看看，美味可口的“冬虫夏草炖鸡”是如何做成的。

冬虫夏草炖官燕的材料准备：发好的官燕10克，银耳15克，冬虫夏草2克，红枣3枚，枸杞10克，冰糖适量。

冬虫夏草山药煨鸡原料：冬虫夏草1~3克，山药，链子各10g，红枣15克，小母鸡1只（约1250克），水发香菇100克，葱结15克，葱段15克，姜片15克，料酒30克，酱油20克，冰糖10克，精盐4克，湿生粉30克，胡椒粉，味精各1克，香油3克，熟猪油1000克（越耗120克，）猪筒骨汤1000毫升。

冬季气温比较湿冷，如果能喝上一口浓浓的热汤，一定是很幸福的一件事。今天我们为大家介绍冬虫夏草煲牛尾。