冬虫夏草

炒冬虫夏草原料：冬虫夏草30克，葱丝5克，姜丝3克，蒜苗10克，酱油3克，香醋2克，精盐1.5克，辣椒粉1克，香油2克，熟猪油20克。

冬虫夏草枸杞子炒肉丝原料：冬虫夏草1~3克，枸杞子10克，猪瘦肉250，莴笋50克，红柿子椒20克，黄瓜30克，红樱桃8个，葱段10克，姜片5克，料酒10克，精盐3克，味精2克，干淀粉20克，素油35克。

冬虫夏草牛膝炒鸡丝原料：冬虫夏草1~3克，牛膝20克，鸡胸脯肉300克，红萝卜30克，红海椒20克，葱段10克，姜片5克，料酒10克，精盐3克，味精、鸡精各2克，白砂糖5克，干淀粉25克，素油35克。

冬虫夏草炒肚花原料：冬虫夏草1~3克，猪肚尖250克，红辣椒40克，姜米4克，蒜泥6克，料酒6克，精盐3克，味精2克，白胡椒粉1克，香油3克，水淀粉15克，精制油500克（约耗50克），鸡清汤25毫升。

冬虫夏草炒猪肝原料：冬虫夏草1~3克，新鲜猪肝250克，青、红辣椒50克，葱、姜末12克，料酒6克，酱油4克，白糖2克，精盐3克，味精1克，白胡椒粉2克，水淀粉15克，精制油500克（约耗50克），鸡清汤50毫升。

冬虫夏草人参爆猪腰原料：冬虫夏草1~3克，人参5克，猪腰400克，葱段10克，姜片5克，料酒20克，酱油10克，白酒、醋3克，精盐3克，味精、香油各2克，干淀粉15克，鸡汤50毫升。

冬虫夏草玉竹炒心片原料：冬虫夏草1~3克，玉竹10克，猪心300克，红萝卜50，青椒、黑木耳各25克，葱段10克，姜片5克，料酒10克，白糖15克，精盐3克，味精、鸡精各2克，素油35克。

冬虫夏草桔梗炒兔丝原料：冬虫夏草1~3克，桔梗10克，兔肉300克，红萝卜40克，莴笋30克，红海椒20克，葱段10克，姜片5克，料酒10克，精盐3克，鸡精2克，芡粉（即干淀粉）25克，素油35克。

冬虫夏草炒鹿肉原料：冬虫夏草1~3克，鲜金针菇100克，净鲜嫩鹿肉250克，青辣椒1个，鸡蛋1个，葱丝、姜丝各5克，料酒8克，蚝油3克，酱油2克，白糖1克，嫩肉粉2克，精盐3克，味精1克，白胡椒粉0.5克，水淀粉15克，香油2克，植物油500克（约耗50克），鸡清汤25克。

冬虫夏草的产地不同，相应的其产量不同，品质不同，最终价格也不同。