冬虫夏草

近几年随着冬虫夏草的涨价，市场上出现越来越多各类的假冒冬虫夏草，其中包括把真菌中虫草属的许多种虫草充当冬虫夏草，例如：蛹虫草，又名北冬虫夏草；还有就是用面粉、黏合剂压制成冬虫夏草模样，假冒冬虫夏草；用各种昆虫幼虫的尸体套上草管，用虫体＋草冒充冬虫夏草；

冬虫夏草主要生长于3500－5000米的青藏高原，包括青海、西藏、四川、云南等部分地区。不同产地的冬虫夏草有着不同的品质，价格也有差异。掌握不同产地虫草的特征就能准确区别冬虫夏草的品质、产地。

冬虫夏草的生态较为复杂，但主要取决于寄生昆虫的生态环境，这种生态环境很大程度上受到温度，湿度，光照和空气以及其它很多自然和人为因子直接或间接的影响。冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游。

冬虫夏草生长在3500－5000米的青藏高原高寒条件下，对生长环境要求极为苛刻。随着全球工业化的进展和自然气候的变迁，气温升高，加上干旱化等因素，促使雪线上抬，造成冬虫夏草生存区域正在逐渐缩小。然而，人类的掠夺性开发和不合理利用也加剧了对冬虫夏草自然资源的威胁。

近年来，冬虫夏草以“秘精益气，专补命门，理治诸虚百损，老少病虚者皆宜食用……“等诸多特点成为越来越多人养生保健以及疾病治疗的佳品。市场需求量的剧增，野生虫草资源日趋枯竭；囿于对虫草吃法的研究不多，虫草有效成分吸收率低下，浪费较大。这已成为虫草产业化进程中的两大难题。

冬虫夏草均为野生，大部分生长在海拔3500米－5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上，对自然环境要求高。夏季，蝙蝠蛾科昆虫将卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了蝙蝠蛾幼虫，在幼虫体内生长。

冬虫夏草生长于青藏高原的多个省份地区，但到底哪个地方的冬虫夏草最好呢？如果消费者在市场上去发问，得到的答复多半是千篇一律的回答：青海的冬虫夏草和西藏的冬虫夏草最好。这样的回答有正确的一面，也有误导的一面，误导在那里呢？

冬虫夏草生长环境独特，只生长在海拔3500－5000米的青藏高原。我国只有青海和西藏是主产区，此外，国外只有印度和尼泊尔有极少出产，因此，冬虫夏草每年的产量极其有限，是非常难得的稀缺资源。世界各地科学家持续了半个多世纪研究，希望能够人工繁殖，增加产量，但美好的愿望至今没有实现。

真正的冬虫夏草主要生长在海拔3500米以上，主要分布在四川、青海、西藏等地，其中青海玉树扎多最为有名。这里是长江、黄河、澜沧江三江源头，青藏高原唐古拉山北麓，平均海拔4500米，昼夜温差大，日照充足，加上适宜的空气湿度，这里出产的冬虫夏草以色正、体满、营养价值高闻名于世。

冬虫夏草味甘、性温，具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，为平补阴阳之品，可用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣；肺虚或肺肾两虚，喘咳短气，或咳血；体虚自汗，畏风。冬虫夏草药用广泛因此受到人们的青睐，也就直接导致其价格猛涨。