冬虫夏草

冬虫夏草既属于中药，又属于补品。人们服用补品一般有四种方法：泡水、水煎、炖汤和泡药酒。其中，泡水这种服用方法最省力，所以很多朋友喜欢用泡水的方法来服用冬虫夏草，其方法是：用一两颗虫草泡在开水中，每天喝几杯，等泡软以后，再将之嚼服咽。

今天我在网上看到一道冬虫夏草的新做法，想跟广大顾客朋友分享，具体做法如下：这道菜的名字叫蒸汽水，不知大家家乡的菜名是神马。此菜我从小吃到大，一直不解何为“蒸汽水”？没有调入放饮料甜水呀。实践以后才明白，因为要蒸锅上汽后才入笼蒸制，锅里气体和沸水翻腾，所以叫蒸汽水，顾名思义。

我们收集了冬虫夏草泡酒方法大全，广大顾客朋友可以根据自身实际情况选择不同的虫草泡酒方式

下面我们来看看专家如何看待虫草泡水的吃法！

冬虫夏草被誉为“天下第一草”，价格由100多到几百元一克不等。即使贵得离谱，作为一种高档保健品大家可能都知道，但是，冬虫夏草的食用方法究竟怎样才正确，这问题恐怕知道的却为数不多。

据《中国药用真菌学》介绍：常食用冬虫夏草能促进消化，调节免疫功能，增强人体对多种疾病的抵抗力。

冬虫夏草的吃法有很多，但总的来说可归纳为两类：一种是将冬虫夏草与食物一起烹饪吃下去，如将冬虫夏草煮粥、做汤以及炖肉，另一种是将冬虫夏草简单处理后吃下去，如将冬虫夏草捣碎吞服或用来泡茶泡酒。

近年来，冬虫夏草以“秘精益气，专补命门，理治诸虚百损，老少病虚者皆宜食用……”等诸多特点成为越来越多人养生保健以及疾病治疗的佳品。

下面就跟大家分享一款美容养颜的虫草吃法吧--冬虫夏草苁蓉炖羊肉：【配方】 冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。

山鸡肉即为野鸡肉，性味甘酸汤温，《名医别录》称它有“主补中、益气力”，《食经》记有“益肝气，明目”，具有温补中气，益肝明目的功效。与滋补、强壮的名贵中药冬虫夏草同煮，相得益彰，其滋补功效增强，具有补肺益肝、滋肾填精的作用。