冬虫夏草

据介绍2011年起，国家局将每年的9月定为“全国安全用药月”。今年“全国安全用药月”的活动主题是“谨防网络欺诈销售假药”，活动口号是“安全用药健康生活”。各级食品药品监管部门将紧紧围绕这一主题集中开展多种形式的安全用药科普宣传活动，倡导公众“安全用药 健康生活”。

​冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。

冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。

冬虫夏草是中华的“黄金草”，是一种名贵中药材，它的生长十分奇特：虫草真菌感染蝙蝠蛾幼虫，使其得病、僵化、死亡，于次年春夏自幼虫头部生出草茎，因而是虫菌复合体。冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎（子座）的蚕虫体（真菌幼虫复合体）。

很多朋友都知道服用冬虫夏草补虚，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，但也要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。为了更用的其所，把冬虫夏草的功效发挥淋漓尽致，下面给大家介绍几款冬虫夏草煮粥的吃法

冬虫夏草是糖尿病人的福音，虽然不能直接降低血糖，但冬虫夏草可以有效地降低糖尿病各种并发症的发生，糖尿病朋友将虫草与降糖药联合应用，是一种最佳的治疗方案，即可控制原发病，又可防止并发症。

冬虫夏草的适用范围：1、哮喘,气短,肺气肿,支气管炎,慢性支气管炎。2、补男女肾气,增加男性精力,精子数量和精子活动能力,女性性冷淡,白带下。3、提高免疫力及抗感染力。

现在天气慢慢变热了，传统认为冬虫夏草是补品，夏季不宜进补的等等，有朋友疑惑夏天还能吃冬虫夏草么？下面我跟大家分享一下冬虫夏草新吃法--冬虫夏草焗饭，而且这种吃法可以把冬虫草完全吸收，一点不浪费，又简单易做。

今天介绍的冬虫夏草核桃炖金钱龟汤，是取自于《益智健脑药膳》267页，2002年8月第一版;主编：彭铭泉。《本草从新》中记载“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”。核桃能补肾通脑，有益智慧。金钱龟的作用为滋阴潜阳，强肝肾，养心补心，抗癌。

冬虫草为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄生在蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫尸体的复合体。《本草纲目》：“补虚损，益精气，止咳化痰。治痰饮喘嗽，虚喘，痨嗽，咯血，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复。”蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧去内脏的干燥体。