冬虫夏草

虫草为名贵中药，其产量的稀少，需求量更是每年增加，往往供不应求，冬虫夏草每克数百元，价格堪比黄金。虫草身价名贵，尤以青海虫草因质优而售价远。也因此不少商家投机，不时有制假仿真劣品出现，致使不少不明用户上当受骗。

由于现在人们养生意识的加强，“仙草”冬虫夏草也就成为了许多老年人、术后患者、体虚体弱等人群进补首选。但是冬虫夏草数量稀少、价格高昂生长、环境的特殊等各种因数，平常人接触实物的机会比较少。

养生的人都知道冬虫夏草是一种名贵中药，它不仅以其功效作用好出名，如今其“软黄金”的名头也让许多人望而却步，但对于一些急需进补的人来说，也确实是不可多得的良药。虫草产量的限制，也导致了市场上“好草难求'的局面，一些商家爵着虫草的名头，让不少消费者误以为是冬虫夏草。

很多朋友都知道，冬虫夏草是非常昂贵的，可是一些朋友在收到送礼的冬虫夏草后，常常不注意保存方法，而使得冬虫夏草变质、发霉。一些朋友在大批购进冬虫夏草后，因为在冬虫夏草保存的细节上处理不当，导致损失了不少金钱。

由于冬虫夏草价格昂贵，普通消费者对于虫草接触的又少，难免会上当，对于冬虫夏草这种珍贵中药材，人们已总结出了一种挑选办法， 分为五步走。

冬虫夏草是一种由菌类和虫类尸体组成的复合体。具体来说，是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化，并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成。冬天为虫，夏天为草。

随着秋冬季节到来，冬虫夏草、冬虫夏草含片的销售量日益增加，其价格也在不断上升，比黄金还贵。但是该如何购买昂贵的冬虫夏草呢？冬虫夏草是作为名贵的中药，由于其效果好，资源稀少，而人们已经越来越认识到健康的重要性，因此这几年冬虫夏草一直是逢年过节人们选择的最火热的保健品之一。

真正的冬虫夏草是纯天然野生的，冬虫夏草从外形看，如同一条头部长出了草茎的蚕虫，“草茎”部分为“子座”，俗称“草头”。像“蚕虫”的部位，名为“真菌幼虫复合体”，俗称“虫体”。

据中医药专家介绍，冬虫夏草是一种真菌，冬虫夏草不属于共生体。冬虫和夏草是两个不同的物种。冬虫是一种昆虫的幼虫，在生长的过程中被夏草的菌种侵入，夏草在冬虫体内生长造成了冬虫的死亡。夏季来临，夏草的子实体长出了冬虫的体外，如同冬虫长成了夏草。

近年来，由于冬虫夏草的保健功效日益被人们所重视，致使其价格一路飙升，中药材市场虫草价赛金条价格。在经济利益的驱动下，一些不法商贩以假乱真，以其他虫草代替冬虫夏草或以次充好，售卖伪劣冬虫夏草，蒙骗那些不懂得辨别冬虫夏草真伪的顾客。