冬虫夏草

冒充掺假 用野生于湖南、广西、江西、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草掺假、冒充冬虫夏草销售。亚香棒虫草、新疆虫草的识别请多阅图，细心望其形，是难做出分别的。所含成分与冬虫夏草相似，后者普遍出现不良反应，以头昏、恶心、呕吐为最突出。

​一般的药物，补阳就只补阳，益阴单单益阴。冬虫夏草是自然界中动物与植物的绝好组合，其作用于人体有独到之处。虫草入肺补肺阴，下肾则补肾阳。《本草纲目拾遗》记载：冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。治腰膝间痛楚，以番红花同葬则不蛀;与雄鸭同煮食，宜老人。

​不同等级、不同颜色的冬虫夏草其品质如何？怎样判断冬虫夏草质量的优劣呢？目前冬虫夏草等级之分主要以每公斤条数为标准，颜色与内在品质并无直接关系。因为虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系，而土壤颜色和地表岩层有关，即便同一地区，地表岩层也不一定相同。

虫草规格，这是影响价格最大的因素，虫草越大，价格也就越贵，2000条/公斤的虫草和4000条/公斤的虫草价格相差一倍以上。2000条/公斤的虫草和3000条/公斤的虫草价格相差50%左右。

​冬虫夏草(学名：Cordyceps sinensis)，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。

冬虫夏草有哪些功效呢？冬虫夏草针对各种适应症，给大家介绍有关冬虫夏草的功效与作用等知识。中医记载，冬虫夏草具补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。此外，冬虫夏草对抗病毒、提升人体免疫力、身体恢复都有显著功效。

正常加工方法有：1.去泥；把虫草身上带的泥沙刷净，刚采挖出来的虫草要及时清除泥沙，如果泥土干了就不太好清除；2.晒干：将采挖的新草晾晒干，使之干度达到90%以上；3.筛选；将品相、规格不统一的虫草进行挑选分类，将瘪草、断条、穿条挑出，使之符合统一标准即规格大小一致、品相相近；

​从生长环境来分：冬虫夏草可以分为高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草这两种，这两种天然虫草的营养价值都差不多，对人体有很好的改善和调节作用。

​冬虫夏草就是我国传统的名贵药膳滋补品。 据古籍医书记载，虫草以全草入药，性平、味甘，适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、阳痿遗精等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。

颜色差异对冬虫夏草的功效有影响吗？不一定；因目前的冬虫夏草等级之分并不很科学，在国内暂时只有非统一的行业标准，并以每公斤冬虫夏草的条数为主要等级标准。同一等级的虫草，颜色不一定相同，而售价很可能是一样。