谨慎选购冬虫夏草
由于目前市场上冬虫夏草的价格持续上涨,故有些游医药贩出售假劣冬虫夏草,在群众来访中多次发现假劣假冬虫夏草,目前市场上主要的冬虫夏草伪品有:1、亚香棒虫草。2、古尼虫草。3、新疆虫草。4、用淀粉模压制成的假虫草。
由于目前市场上冬虫夏草的价格持续上涨,故有些游医药贩出售假劣冬虫夏草,在群众来访中多次发现假劣假冬虫夏草,目前市场上主要的冬虫夏草伪品有:1、亚香棒虫草。2、古尼虫草。3、新疆虫草。4、用淀粉模压制成的假虫草。
冬虫夏草看虫体:外表为黄色或黄棕色,易折断,内是白色,尾部回缩。横断面中央区有个黑色星点,是原虫体的消化腺肠。看子座(草部):近黑色,断面白色,纵向呈纤维状;草部与虫的头部连接,拉不开。
伪品主要有地蚕,其状如螺,又叫螺丝菜。还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草,虽外形较相似,主要区别是其子座短,有的是双子座,菇类气味淡。更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成,其子座则是黄花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏则原形毕露了。
冬虫夏草体形如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草,其基部较粗,末端渐细,长度在0.1-4厘米之间。“虫体”有足8对,尾如蚕尾,长度一般在1.6-4厘米之间,其中长度以1.6-1.9厘米之间和5.6-6.5之间的虫草很少见,正品虫草表面粗糙,环纹明显,干燥虫草质脆,易折断。
冬虫夏草的优劣区分主要依据品质。冬虫夏草内在品质不是绝对的虫体大一定比虫体偏小的好,只是指对大部分而言,这和冬虫夏草的形成有关。
冬虫夏草从外形上看,虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵。
冬虫夏草鉴别特征,冬季蝙蝠蛾幼虫蛰居土壤中,感染虫草菌后体内逐渐布满菌丝而死亡,夏季菌丝发育,从寄主头部长出子座露出地面,如棒球棍状,由多数菌丝组成;头部稍膨大,除尖端部小,密生多数子囊壳,椭圆形子囊壳尖端凸于子座表面。
世界上虫草菌有350多种,我国有60多种。虫草菌可以寄生的昆虫有数十种。由于不同的虫草菌可在众多的昆虫上寄生,在适宜的自然环境下就可长成数百种形态各异的“虫草”。
正品的冬虫夏草一般具有以下特征:虫草为虫体与从虫体头部长出的真菌子座相连而成。虫体形如蚕,长约3~5cm,粗约3~8mm,外表土黄色至黄棕色,粗糙,环纹明显,共有20~30条环纹,近头部环纹较细;全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对;头部黄红色,尾如蚕尾。
伪品主要有地蚕,其状如螺,又叫螺丝菜。还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草,虽外形较相似,主要区别是其子座短,有的是双子座,菇类气味淡。更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成,其子座则是黄花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏则原形毕露了。