冬虫夏草

冬虫夏草性温和，补而不燥，阴阳平补，一年四季都都可以吃，不会上火。

每年5-7月份是藏族群众开始进行冬虫夏草采挖的时间，采挖冬虫夏草是青海当地群众一年中最重要的事情，如今大多数家庭的经济收入主要来自于销售虫草，每年虫草的收成如何直接关系到农牧民的生活水平，也关系到当地经济与社会的稳定，因此不管是当地政府还是藏族百姓对虫草采挖都非常重视。

冬虫夏草放冰箱的三中方法：1.传统方法：喷黄酒。在虫草上喷洒黄酒，喷洒之后将其晾干（只能阴干，不能晒干），可以起到杀灭一些细菌的作用。喷的黄酒的量可以大一些，甚至可以将虫草在黄酒中沾湿再取出（切记只能使用黄酒，不可用白酒），阴干之后将其放于密封罐或密封袋之中。

关于这个问题研究发现，冬虫夏草的确是不宜加热吃，最合适的吃法是常温生服。我们吃冬虫夏草是为了能够最大化的吸收其中的精华成份，体验到它的效果，所以吃法是非常关键的！如果是加热或是炖煮，都会造成冬虫夏草中很多重要精华成份的损失破坏

秋冬进补宜食用什么样的冬虫夏草？1、品质正宗玉树虫草或那曲虫草：均有良好的滋补养生作用。2、当年出产的新鲜虫草：虫草保存时间越短，自然氧化、风干、虫蛀等导致营养流失的可能越小，滋补养生作用越好。

肝星状细胞，位于肝脏的洞样血管和肝细胞之间的细缝中。在正常肝脏下，星状细胞处于静止期，储存油脂，并储存身体90%的维生素A。当肝脏受到发炎等伤害，它会受到一些生长因子或是发炎细胞素的影响开始增生和制造胶原蛋白，此时进入活化状态。

免疫系统是我们人体健康最重要的一堵围墙，免疫力是指机体抵抗外来侵袭，维护体内环境稳定性的能力。空气中充满了各种各样的微生物：细菌、病毒、支原体、衣原体、真菌等等。在人体免疫力不足的情况下，它们都可以成为赶早班的病原体，最后导致人体发生各种各样的病变。

首先大家应该检验冬虫夏草的发霉程度，方法为从中部折断观察断面的颜色：1.断面颜色越白，表明品质受损越小。补救方法，如出现发霉现象不太严重，你可以通过洗净晒干的方式对冬虫夏草进行处理，最后再尽快吃掉，做到物尽其用。

中医认为冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良。牛皮癣患者食用冬虫夏草既能补肺阴，又能补肾阳，虫草入肺肾二经可减轻有毒物质对牛皮癣患者肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。

冬虫夏草是一种中国古老的补益药材，一向被用来消除疲、并增进活力。它在中国被视为抗老仙丹，根据多项研究显示，冬虫夏草可提升体内天然产生的抗氧化剂含量，还可增进运动表现，运动选手常服用的补品。而中医也常拿来治疗支气管炎和气喘，但是感冒发烧的人则不能食用。