金钗石斛

石斛为兰科石斛属植物的总称，全球有1000余种，我国共有74种2变种（石斛种类）。石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。

金钗石斛以春末夏初和秋季采者为好，煮蒸透或烤软后，晒干或烘干或鲜用。金钗石斛具有滋阴清热，生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。

金钗石斛为兰科植物金钗石斛的茎，为常用中药，既可鲜食，又可晒成干品使用。市场上有以同科植物云南石仙桃干燥的根茎冒充石斛，使用时注意鉴别。

铁皮石斛和金钗石斛虽然具有相似的药效，且药用价值都是极高的，但是，为了避免混淆，还是应该将他们区分开来。从外形和鲜品味道上，是很容易分辨铁皮石斛和金钗石斛的。枫斗的区分也是品尝其味道，微苦就是金钗石斛。

金钗石斛生于石壁上，茎丛生。具有滋阴润肺，益胃补肾，建脑明目，降火，生津止渴，补五脏虚劳，清肺止咳，防感冒，抗疲劳的作用。

金钗石斛生长环境要求苛刻，要在特殊的地理环境才能种植，喜温暖湿润气候，宜土质含钾量高，保肥保水能力强的地方才能生长。本文为大家介绍金钗石斛的种植方法。

石斛为兰科石斛属植物的总称，石斛品种众多，全球有1000余种，但是常见的就只有几种。本文介绍金钗石斛、环草石斛、束花石斛、铁皮石斛、马鞭石斛等几种常见石斛的分辨方法。

金钗石斛以茎入药，性寒，味甘，具益胃生津、滋阴清热等功效，可用于治疗阴伤津少、口干烦渴、食少干呕等症。金钗石斛的栽培管理技术要点包括：选地整地、繁殖方法、栽种方法、田间管理、病虫害防治、采收与初加工。

中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所研究人员发表论文，旨在旨在研究软腐病病原菌终极腐霉对金钗石斛致病的形态学特征。研究指出，终极腐霉主要通过机械穿透和分泌降解酶破坏寄主细胞的细胞壁及其内部结构。