鲍鱼

冬虫夏草炖鲍鱼有着滋补气血，润肺养额。适合体弱肺虚，贫血高压。

藏红花是阿拉伯和印度烹饪的主要调味品，还是浓味鱼汤和西班牙肉菜饭的基本原料。用藏红花来做藏红花鲍鱼鸡汤即滋补有美味。做藏红花鲍鱼鸡汤所需的原料有：鲍鱼、鸡肉、藏红花、红枣、盐。

石斛鲍鱼汤是一款药用价值高的药膳。色味清净，鲜甘嫩口。可添精补髓，营运五脏六腑，对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。本文介绍三种石斛鲍鱼汤的做法。