冬虫夏草保存不当 发霉后还能吃吗
首先,为了有效的避免冬虫夏草发霉,我们要了解冬虫夏草最长的保存时间,如果是在阴凉干燥的环境,冬虫夏草的最长保存时间为两年,在两年内食用的话效果是最好的。
首先,为了有效的避免冬虫夏草发霉,我们要了解冬虫夏草最长的保存时间,如果是在阴凉干燥的环境,冬虫夏草的最长保存时间为两年,在两年内食用的话效果是最好的。
关于冬虫夏草的保存方法我们首先要提醒大家要注意防潮、防蛀、防虫。当然对于冬虫夏草这种特殊的滋补品来说,还需要采用一些特殊的办法,针对保存时间的长短来采用不同的办法。
冬虫夏草是我国非常名贵的滋补品,价格也非常的昂贵,主要是因为冬虫夏草无法人工栽培,并且具有非常多的功效作用。冬虫夏草也常常做为送礼的佳品,一些消费者在收到朋友送的冬虫夏草,或者自己购买了大量的冬虫夏草后,往往不知道如何保存冬虫夏草,造成了不必要的浪费,那么冬虫夏草保存方法是什么呢?
有很多顾客因为保存不当的原因,浪费了不少新鲜冬虫夏草,那么新鲜冬虫夏草该怎样保存呢,下面我们给大家介绍一下新鲜冬虫夏草的保存办法。
冬虫夏草保存的要点是防潮、防霉。如果冬虫夏草的量很少,而且保存时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了,一般常温保存半个月没问题。
在冬虫夏草的贮藏与保存环节,预防发霉与虫蛀是保证其质量和药效的关键所在。发霉与虫蛀的原因是天然冬虫夏草采挖自土壤里,冬虫夏草本身带有大量活的真菌孢子(种子)和活的虫卵,因此,必须注意虫草的贮藏方法。
冬虫夏草是一种比较昂贵的滋补药材,含有大量对人体有益的元素,具有多重滋补功效。也因此,冬虫夏草受到人们的热捧。但有些消费者由于不懂得冬虫夏草的保存方法,导致高价购买或受朋友馈赠的冬虫夏草霉变而无法食用,白白浪费了珍贵资源,令人扼腕。
随着秋季的来临,许多体弱或患病人群开始选择服用冬虫夏草进行进补。由于不少市场或者商场都有“买得多送得多”的销售政策,不少消费者为了节省开支,就会一次性大量地买冬虫夏草。
冬虫夏草作为“阴阳同补”的药材,因其适用人群广泛,滋补作用良好,受到人们的欢迎。但冬虫夏草的药效取决于许多细节,因此在购买冬虫夏草时要注意挑选和辨认。
中医专家认为,立秋过后,肺与秋季相应,而秋季干燥,气燥伤肺,容易产生疾病,因此需要润燥、养阴、润肺。冬虫夏草作为入肺肾二经的补品,既能补肺阴,又能补肾阳益精血,与人参、鹿茸一起并列为我国的传统三大补品。