秋

贴秋膘，防秋燥。时序已经进入秋收冬藏的最好时期。秋补差别于冬补，由于秋季降水淘汰，天气干燥容易引发秋燥，因而在秋季进补应选择防燥而不腻的平补之品。来自高原的佳品--冬虫夏草则为平补的上品。

虫草苁蓉炖羊肉材料：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。做法：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净，放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。功效：此汤可用于女性滋补养颜，对于黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症等效果显著。

秋冬进补宜食用什么样的冬虫夏草？1、品质正宗玉树虫草或那曲虫草：均有良好的滋补养生作用。2、当年出产的新鲜虫草：虫草保存时间越短，自然氧化、风干、虫蛀等导致营养流失的可能越小，滋补养生作用越好。

眼下秋天渐至，正处于热冷交替时节，天地间阳气日退，阴寒日生。此时，人的新陈代谢和生理机能处在抑制状态，容易产生内分泌紊乱，机体免疫功能下降。根据中医“虚则补之”的原则，深秋进补对恢复体力、提高抗病能力有积极作用。而生长在高原上的冬虫夏草一直被认为是秋冬进补佳品。

时序已经进入秋收冬藏的最好时期。不少顾客朋友总以为秋季该进补，其实并非如此，秋补不同于冬补，因为秋季降水减少，气候干燥容易引发秋燥，因而在秋季进补应选择防燥而不腻的平补之品。来自高原的佳品--虫草则为平补的上品。

入秋后，天气渐寒，人体热量散发较多，为了抵御严寒，人体需要产生较多热量才能维持人体体温。肾阳有促进机体的温煦、运动、兴奋和化气的功能，因此，这一时期是补肾的最佳时节。

经历了伏夏之后，进入了立秋时节，立秋的气候是由炎热转变为凉爽的交接节气，也是人体由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，不少专家指出，进补讲究凉热适度，否则适得其反。

秋天是收获的季节，也是热冷交替的季节，天地间阳气日退，阴寒日生，此时，人的新陈代谢和生理机能处在抑制状态，容易产生内分泌紊乱，机体免疫功能下降。

秋冬季节很多家庭都会意识到滋补，却又有多少家庭知道滋补的重点。麻木的滋补只会劳神伤财。下面我们跟大家介绍一下秋冬滋补的注意事项以及根据一些症状分析案例。

不少朋友问，为什么秋季最适合服用冬虫夏草？其他时节也能服用虫草吗？其实冬虫夏草性温，味甘，具有补虚损、益精气、止咳化痰、抗癌抗老的功效，还具有抗菌、平喘、强心、降压等作用。