辣木

辣木月饼是用辣木叶磨成粉末来制作月饼馅，咬一口后满嘴都是浓浓的草本味，既满足了市民中秋必吃月饼的习俗，又能让个别因患“三高”疾病不敢吃月饼的顾客有了更多的选择。

近日，听说房山区农科所引进的一种“外来”植物辣木生了害虫，市植保站的专家使用了“秘密武器”对害虫进行防治。这究竟是怎么一回事呢？让我们前往位于房山区良乡镇的房山区农科所高效示范园一探究竟吧。

辣木虽然是乔木，在户外可以长到20多米高，但其实在家里的花盆中也可以种植辣木。辣木属多年生热带落叶乔木，原产印度北部，现已被引种到世界多个国家，我国云南、福建、广东、北京等地均有种植。

来自重庆日报的消息，近日，记者从云阳县获悉，在大山深处的耀灵镇大兴社区，6万多株辣木树正在茁壮成长，而带头创建辣木基地的是当地返乡创业的农民金友均。

今年种了50亩辣木，这是第二次炒茶。现在，我们的科技特派员刘建正和北京的茶商联系销售的事，很快我们的辣木茶叶就可以打入北京市场。到那时，收入会更多。

采收的嫩叶、嫩茎可以作为蔬菜食用，老叶可以做茶，或经烘干(阴干)后制成叶粉。叶粉可以添加到面粉里做成辣木馒头、辣木面条、辣木饺子等，也可以直接放到牛奶中饮用。

来自绍兴日报的消息，在我市林业和农业部门的推动下，如今市本级正在开始试种辣木，而且这一生态无公害的森林蔬菜有可能成为绍兴的新型绿化树种。

来自京郊日报的消息，市农业局农技推广站日前对外公布，本市引入热带作物辣木作为木本特种蔬菜种植，以鲜嫩茎叶为产品，目前已在延庆、昌平、房山和大兴区试种成功，亩产可达1000公斤。

2017年，我市承担了湖南省财政林业科技推广项目《辣木丰产栽培技术推广示范》的实施。项目实施地设在株洲市天元区雷打石镇胜利村。

进入6月，试种在北京市延庆区、昌平区、房山区、大兴区4个日光温室栽培示范点的8亩辣木陆续进入采收期，预计亩产1000公斤，鲜叶价格为每公斤80元。