真假藏红花的辨别方法

2017-07-02 编辑：藏红花

由于藏红花药源紧缺，价格昂贵，一些不法药商常常以假乱真，以次充好，市场上伪品甚多。普通消费者在购买藏红花是一定要擦亮双眼，直接辨别，以防上当。本文详细介绍几种真假藏红花的辨别方法。

一看二试三压鉴别藏红花

对于藏红花的真伪鉴别，我也不照本宣科把原来上学时的《中药鉴定学》拿出来给大家抄上一段，只是把从实践中总结出来的一看二试三压的三大绝招讲给大家，可以说只要掌握这三点，任何伪或劣的藏红花都难逃您的法眼：

一看性状

本品成松散线状（如果结成团，不是伪便是劣了，伪不必细说，劣主要指的是掺水，不法奸商为谋利，常在藏红花中掺水，掺水太多或掺水不匀，便会结成团），花色为暗红色，无油润光泽，干燥后质脆，易断（如果在购买时花很丝很柔软，不易折断，则肯定是掺了水了，这时可以指出来，要求他称量时多称点）。

二用水试

取三两根，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成金黄色，而花却不褪色。

（花虽为红色，但入水却染成黄色，若现红色，即掺有合成染料或其他色素充伪，而且不应有粉状沉淀，有沉淀定是掺杂，另外，如果用水一泡，花就变成了褐色或白色或其它颜色，那也是假的，花应该是鲜红的而且不褪色的）

三拿纸压

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。值得一提的是，草红花与藏红花仅一字之差，在概念上常误认为同物异名，也有人把西藏早已引种栽培的红花当作藏红花。其实，这是两种完全不同的植物。它们虽在活血通络方面功能相似，但就其养血功能而言，草红花远远不及藏红花。

藏红花的其他鉴别方法

如果觉得这三招您真的还没弄明白，那再教您三招：

一、取该品1小片于玻璃上，加硫酸1滴，则于四边会出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。

二、取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色，蓝黑色或紫色，则是伪品。

三、取样品少许，浸入水中，用放大镜观察，真品一端膨大呈喇叭状，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，否则为伪品。

藏红花的用法

藏红花的常规用法是每日三至九克,煎服或泡酒服,孕妇禁用。这是针对已经患病的患者来说的，是指导医生用于治疗疾病时的正常用法。在藏红花的销售过程中，也有一些使用者反馈回来自己独特的用法：每天三至四根花丝，泡水喝，坚持使用，用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错，但贵在坚持。