药用番红花好养吗

2019-12-13 编辑：藏红花

药用番红花又名藏红花、西红花，属鸢尾科番红花属多年生草本植物。番红花属植物中有药用价值的只有一种即藏红花，这是一种古老且珍贵的植物，不仅药用价值极高，欣赏价值也极高。还有多种番红花属植物都属于观赏类花卉，其颜色多样，花朵娇柔，花香宜人。无论是观赏类还是药用的番红花属植物，其养殖方法大致相同。

观赏类番红花叶丛纤细刚劲，花朵优雅，具特异芳香，常作为点缀花坛和布置岩石园的好材料，也可盆栽或水养供室内观赏。总体来说，番红花（藏红花）很好养。番红花整个生育期可分为两个阶段，及种球繁育阶段（室外）和室内开花阶段（花房）。下面尽可能详细的介绍番红花的大田以及盆栽栽培技术，希望此篇文章能成为大家种植番红花的宝典，有了它，在也不用担心养不好番红花啦！

一、药用番红花生长习性

番红花为秋植球茎花卉，喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土，pH值5.5-6.5。球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。10月下旬-11月上、中旬开花，花朵日开夜闭。番红花只开花不结果，靠球茎繁殖，球茎形状似荸荠，也类似于独头大蒜。

二、药用番红花种球繁育方法

1、选地整地

选阳光充足、排灌方便、疏松肥沃、保水保肥性好、pH 值 5.5-7.5 的壤土或沙壤土种植。前作不允许使用含甲磺隆的化学除草剂，可以与水稻、玉米或花生等作物轮作。栽种前深翻土壤，打碎土块，拣除前作残根，耙平田面。并起沟整平作畦，畦宽 1.20 m-1.30m，沟宽 0.25m，深 0.25m 为宜，并开好横沟。

如果是盆栽，那就不用这么麻烦了，选稍大点的盆，盆土选用腐殖质高，透气性好的沙壤土，做好杀菌工作。

2、种球处理

栽种前，先剥除种球苞衣，留足主芽，除净侧芽。用25%多菌灵500倍液与三氯杀螨醇或乐果3000倍液混合浸种20分钟以预防球茎病虫害。浸种后立即栽种。盆栽的可以不用药剂处理种球，但一定要甄选没有病斑的球茎。

3、栽种

栽种期在采花结束后选晴天及早栽种，不宜晚于 12 月上旬。如果冬季温度偏低，栽植深度过浅容易引起冻害，植株生长受限，且侧芽容易继续萌发，从而导致球茎繁殖倍数增加，球茎单重减小，而且如果是沙壤土，土质疏松，排水顺畅，更适合种球深种。用种量和栽种密度、深度见表 1。在畦面上根据种球大小不同按表 1 的密度、深度栽种。

表 1 番红花球茎用种量和栽种密度、深度

等级	用种量（kg/hm²）	行距（cm）	株距（cm）	深度（cm）
一级	6750-7500	20	15-20	10-15
二级	6000-6750	15	10-15	8-10
三级	5250-6000	12	10-12	6-8
四级	4500-5250	10	8-10	5-6

4、防冻

番红花较耐寒，但温度太低也会出现冻害，在冬季最低温度不低于-5℃的地区，如上海、浙江等地，冬季大田不需要做处理。在冬季最低温度不低于零下10℃的地区，在行间盖稻草，并将沟中的泥土敲碎覆盖于畦面。冬季最低温度达到零下10℃以下，要铺地膜防寒，地膜铺上后，边上用土压好，并及时进行破膜放苗。便于番红花叶子长出地膜。由于西红花生长速度不一致，破膜可分批进行。

5、施肥

基肥：整地时，施入 45%硫酸钾复合肥（N：P：K=15%：15%：15%）600kg/ hm²～750kg/ hm²，深翻入土打底；栽种前在栽种沟内施用钙镁磷肥 1500kg/ hm²；栽种后，用腐熟栏肥 60000kg/ hm²～75000kg/hm² 覆盖行间作面肥。

追肥：1 月中旬施第一次追肥，用 45%硫酸钾复合肥 300kg/ hm² 兑水浇施；在铺地膜的地块，根据当年的温度，最低气温稳定在-5℃以上时，即可除去地膜，进行施肥，施肥时间比不铺地膜的地块稍晚。2 月上旬看苗施第二次追肥，苗弱用 45%硫酸钾复合肥 225kg/ hm² 兑水浇施。铺地膜地块本次施肥是苗情可以省去。后期增加叶面喷施次数。2 月中旬至 3 月初，用 0.2%磷酸二氢钾溶液进行根外追肥，间隔 7d～10d 一次，连喷 2 次～3次。

6、灌溉

栽种后应保持土壤湿润，如果干旱需要在沟里灌水，以沟全部淹没为限。雨水过多时要及时清沟排水。

7、除草

及时拔除杂草，除草时不宜翻动叶片，4月中下旬西红花叶正常转黄后停止除草。

8、除侧芽

结合除草，铲除球茎周围长出的侧芽。

9、病虫害防治

西红花虫害较少，病害主要有细菌性腐烂病、西红花枯萎病。选用抗病性好的品种。种球严格挑选，剔除带菌带病种球。采用异地换种也可以有效预防病虫害发生。如果田间有细菌性腐烂病或枯萎病发生，在发病初期就要及时进行农药防治。细菌性腐烂病用1000万单位农用链霉素3000倍液喷雾；枯萎病用70%甲基硫菌灵1000倍液或20%三唑酮1500倍液喷雾。用药安全间隔期为30天。

10、球茎收获

5月上旬，西红花地上部分完全枯萎时，选土壤干燥的晴天时收获。先清除地面杂草，从畦的一端开始按次序挖。挖起的球茎要保证完整无伤痕，不带病斑。及时剔除有病，不完整的球茎。

11、球茎的储存及分级

把挖出的球茎运回室内，摊开，保持室内通风，干燥。堆放高度不超过20cm。新鲜的西红花球茎完整饱满、无病虫斑痕、无检疫性病虫害。球茎质量等级见表2.低于三级标准的球茎一般当年不开花，只可作为繁育用种。

表2 西红花球茎质量等级

等级	净度（%）	单球重（g）	发芽率（%）
一级	≥98	≥35	≥98
二级	≥98	<35 ≥25	≥96
三级	≥98	<25 ≥15	≥95
四级	≥96	<15 ≥8	≥95

以上介绍的大田番红花种球繁育技术，如果是盆栽就不用这么麻烦，就如同我们在盆中种植大蒜或百合一样，注意要将盆放在通风且光照充足的地方，盆土不要过干，每周浇1-2次水即可。直到5月左右植株地上部分枯萎即可挖出，将种球放入阴凉通风处即可。

三、种球室内培育培

1 花房要求：要求门窗完好，通风透光，以泥地为佳，注意防鼠。

2 整理分档：在室内存放一周以后，齐顶端剪去母球残叶，剥去老根，剔除有病斑、虫斑和受伤的球茎。按表2单球重分成四档，分别进行摊放。

3 上匾：在地上摊放约20天后球茎按5.10分档要求分别上匾求，球茎头朝上放一层。

4 上架：装好球茎的匾放在分多层的架子上，每层放一遍，层间距40厘米，底层离地面50厘米左右。

5 抽芽前管理：球茎上架后，室内以少光阴暗为主，室内温度控制在30℃以下，室内保持相对湿度60%以下，夏季高温季节，采用门窗挂草帘或深色窗帘遮光、搭凉棚、屋顶盖草、地面洒水或喷雾等措施来调节室内温湿度。

6 抽芽期管理：球茎萌芽后，当芽长3厘米时，逐渐增强室内光线，避免直射，根据芽的长度调控室内光线强弱。即芽过长要增加光线照射，芽过短则减少光线的亮度，同时，匾要经常上下左右互换位置。根据球茎个体大小合理留芽，保留顶芽1-3个，35克以上的球径留芽3个，25克-35克球茎留芽2个，25克以下的球茎留芽1个。留足主芽，及时摘除球茎四周长出的侧芽。

7 花期管理：开花期注意光、温、湿调控，室内光线要求明亮，花期室温为15℃-18℃，相对湿度保持80%左右。

8、花后种植：番红花开完花后要及时移栽至大田，开始繁育种球阶段。

盆栽番红花室内开花阶段可待发现球茎上主芽萌动时提前将球茎种植在盆中，保持土壤湿润，让开花和长根同时进行，但要注意及时剔除侧芽。