长白山雪蛤
长白山雪蛤学名中国林蛙长白山亚种。 古时，女真人（满族）称之为哈什蟆hàshímǎ，意为圣洁，是我国吉林长白山独有的珍稀物种。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。
长白山雪蛤饮清泉甘露，食百种昆虫，经历霜雪，历经山林磨难，顶风霜、披雨露，卧冰雪、饱食天地精华，在10月上旬，潜入河川底，便开始冬眠，在零下30度冰川河底，冬眠150多天（近5个月），堪称自然界“生命力之冠”。
雪蛤油为蛙之精华，是雌蛙怀卵成熟期的输卵管和卵巢的脂状物（类似于胎盘）。药用价值极高，是我国著名的集药用、食疗、滋补和美容于一体的纯天然绿色补品。具有补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老美容润肤、延缓更年期的神奇功效。是国内外公认的上等纯天然补品，被定为国家二级保护中药材，现代医学称其为“绿色保健软黄金”。
长白山雪蛤的主产区在吉林省延边朝鲜族自治州安图、抚松、蛟河，桦甸，敦化等23个县市，安图县誉为长白山下第一县，是长白山优质雪蛤主产区之一。中国的清王朝将安图境内资源丰富、景观神奇的长白山主峰区奉为满族远祖降生圣地和天朝帝国龙脉根基，因而划安图为皇朝封禁地，禁止民间开拓200余年，以求“安龙脉、图兴昌”。
近年来，蛤蟆油药材以特有的历史文化内涵和极高的营养药用价值，被赞为“新东北三宝”（林蛙油、红景天、不老草）之一。
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