冬季老人养生保健知识饮食运动养生必备

2020-07-20 编辑：藏红花

对于老人来说，天寒地冻的冬天无疑是最难熬的季节了。老年人身体机能已经退化，在抵抗力等各方面大不如前，因此一定要做好冬季养生工作，那么冬季老人养生保健知识有哪些呢，以下常识请牢记。

一、老人冬季饮食养生保健知识

1、保证热量的合理供给人体需要充足的热量来抵抗冬日寒冷，对于老年人来说，能量的最好来源自然是富含碳水化合物的食物，老年人尤其应注意脂肪摄入不能过多，尤其是患有慢性疾病的老人不能多吃肉类食品。富含淀粉的五谷杂粮如糯米、红薯等，富含蛋白质的鱼类、豆类及其制品，可增加人体耐寒和抗病能力，是老年人过冬的优良食材。

2、保证蔬菜水果的摄入蔬菜水果当中丰富的维生素、矿物质和纤维素是人体必须的营养素，不仅可以调节新陈代谢，而且补充水分、防止便秘，因此老年人在冬天要保证足够的蔬果摄入量。可适当多吃点根茎类蔬菜如山药、莲藕、马铃薯等，它们不仅具有一般蔬菜的优点，而且富含淀粉，能为身体提供热量。另外，像萝卜、大白菜、黄豆芽等蔬菜，苹果、柚子、猕猴桃、冬枣等水果都是冬季常见养生食材，也可多吃一些。

3、食材的选择和烹制老年人消化吸收能力减退，在寒冷的冬季，比年轻人更应该注意食材的选择，食材应该易消化，像杂粮类比较难以消化可将其掺入精粮之中，煮成软烂的稀粥再食用。像脂肪和胆固醇比较多的肉类，尤其难以消化吸收，因此老年人不宜多食；如果要吃羊肉、鸡肉等来进补，可以去掉皮下脂肪炖汤，只喝汤，不吃肉，并且搭配山楂、白萝卜等去油腻。另外，老年人的膳食原则就是少油少盐无糖、清淡不油腻无辛辣，一定要严格执行。

4、要保证均衡的饮食搭配老年人比年轻人更容易出现营养不良的状况，在冬天要注意保证营养素的充足，因此老年人要将五谷杂粮和蔬菜瓜果换着种类吃，不要长时间只吃单一的食物；另外，注意每天摄入豆腐等豆制品保证蛋白质的供给，也可每周摄入一次鱼汤来补充蛋白质和钙质。像海产品如紫菜、海带、虾皮等可以帮助老年人补钙、预防骨质疏松，也可多摄入一些。

5、改掉不良饮食嗜好很多老年人的饮食习惯并不利于健康，尤其是在冬天，比如抽烟、喝酒、喝咖啡、喝浓茶等，不仅会导致体内钙质等营养素的流失，而且影响体内代谢水平，造成失眠、肾衰等各种疾病。另外，晚上不宜多喝水，尤其是就寝前喝太多水导致夜尿增多，严重影响睡眠。另外，像油炸、煎、烤等食品或者超市商店的垃圾食品，老年人也要尽量避免。

二、老人冬季运动养生保健知识

1、运动量要适中老年人运动量一定要适中，千万不能过于激烈，一方面过于激烈的项目耗损阳气，违背冬季养生的原则；另一方面，老年人腿脚不灵便，如果过于激烈很容易损伤关节。锻炼时间以每日30～40分钟为宜。锻炼的项目以自己感兴趣的为主，推荐保健操、太极拳、舞蹈、慢跑等比较缓和的运动，以不感到劳累为宜，更不可出大汗。

2、运动时间要把控在冬季低温的影响下，老年人早晨血压通畅比较高，而且手脚关节不灵活，此时运动容易发生不良状况，因此冬季不建议老年人在早晨运动。老年人可以待午睡后阳光充足的下午或者傍晚再运动。运动之前一定记得做好准备工作，先将自身关节开，然后再循序渐进，逐步加强活动强度。而且经常晒晒太阳可补充骨骼中流失的钙，防治老年骨质疏松。

3、运动后要有缓冲运动时血流加速，运动后不要马上停下，老年人尤其不要马上就坐或者躺，肌肉运动立即中止的话，会出现血压急剧下降，心率激增等问题。因此运动项目结束后，要有个缓冲过程，让身体逐步适应。比如慢跑结束后，可以沿途再走一会儿，慢慢减速再停止。

4、运动应注意防寒运动时穿着要注意保暖，不要在户外随意脱衣服；休息时，应随即用柔软毛巾擦抹身上汗水，避免身体受寒，不要随意在寒冷潮湿的地方休息，以免诱发风湿性腰痛或关节疼痛。运动结束后，不要在冷风中逗留，回家休息比较好，也不要着急洗浴，此时机体如果遇冷刺激，血管突然收缩，会使肌肉抽筋，而且容易引起感冒和风湿等疾病。

5、运动补水要适当运动时排汗造成干渴，可适量补充水分，补水也有利于代谢废物排出。但饮水不宜过大过急，快速大量喝水会迅速稀释血液，加大心脏的负担，并破坏体内水盐代谢的平衡。运动后老年人喝水以少量多次慢饮为宜，如果不小心出汗太多，可以补充适量的淡盐水，保持体内水盐代谢的平衡。另外糖尿病人运动一定要记得携带糖水以避免低血糖反应。

结语：冬季老人养生保健知识有哪些，做好养生保健无非就是从生活习惯入手，做好饮食、运动、睡眠和心理的调养，尤其是饮食和运动方面可以做很多的工作。

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